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开烧烤店需要哪些设备(烧烤店设备清单)

互联网 2020-06-21 08:06:51 创业开店 310 ℃

   开烧烤店需要哪些设备(烧烤店设备清单)

   很多开个烧烤店的盆友在筹备开实体店的情况下是蛮苦恼的,她们不清楚烧烤必须什么设备,下边,网编协助你理清晰开烧烤店的工具明细。

   1:烧烤炉

开烧烤店需要哪些设备(烧烤店设备清单)

   作用:用于烧烤各类食物。

   2:火钳

   作用:用于加碳和夹其他物品。

   3:机制碳

   作用:用于烤各类烧烤食物。

   4:固体蜡

   作用:用于点燃机制碳。

   5:煤气灶

   作用:用于烧火,配合锅子制作各类烧烤调料。

   6:不锈钢锅

   作用:用于炒各类烧烤调味料。

   7:不锈钢锅铲

   作用:用于翻炒各类调料或者食物,不过要配合锅子一起使用。

   8:竹签子

   作用:用于穿制各类烧烤食品。

   9:小碟子

   作用:用于装烤好的各类烧烤食物成品。

   10:一次性筷子

   作用:用于夹各类烧烤食物食用。

   11:不锈钢圆盆

   作用:用于腌制,装各类烧烤原料,另外,还可以用来清洗各类原料。

   12:不锈钢方形盆

   作用:用于装各类烧烤串子。

   13:挂墙式风扇或空调

   作用:用于给顾客解热。

   14:水果刀

   作用:用于割烧烤食物。例如:烤茄子,辣椒等食物的时候就需要用刀划开。

   15:精准电子秤

   作用:用于称各类香料或者食材。烧烤的配料,例如:烧烤红油,酱料的制作,各个食材之间都有一定比例,所以,这个时候就需要用到精准电子秤来称各类食材。

   16:座椅板凳

   作用:用于给顾客坐下来,品尝享用各类烧烤美食。

   17:纸巾作用:用于给顾客擦嘴和手。

   18:菜品展示柜

   作用:用于展示各类烧烤食物,建议开店的朋友都购买一个,因为这个展示柜有冷藏作用,可以不让食物容易腐烂和变质,另外,顾客一般见了这个展示柜,普遍都会认为你店里面的各类烧烤食物,都是比较新鲜的。

   19:冰柜

   作用:用于冷冻存放各类烧烤原料。

   20:毛刷

   作用:用于刷各类烧烤调料。例如:烧烤红油,烧烤唰唰酱,这些调料都需要用到毛刷。21:可乐瓶子

   22:隔油勺子

   作用:用于清洗各类香料。还可以用来过滤红油等调料残渣。

   23:砧板和菜刀

   作用:用于斩切各种肉类。

   24:剪刀

   作用:用于修剪各类烧烤原料或食材,例如可以用来修剪韭菜,金针菇等等。

   25:不锈钢操作台

   作用:用于配合砧板处理各类烧烤原材料。还可以用来放至各类物品等。

   开烧烤店的基础设备和工具大约就之上详细介绍的这种,当然,网编估算還是有某些的设备或是工具文中将会沒有详细介绍到,但是网编期待开烧烤店的盆友自身能想起,而且把它选购齐备吧。

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